Dott.Ssa Chiara Cortiana

DETTAGLI

PROFILO GENERALE / COMPETENZE

Mi occupo di tutto ciò che riguarda l’alimentazione e la corretta educazione alimentare finalizzata sia al calo di peso sia al miglioramento o al raggiungimento del proprio stato di salute e benessere.

• Nutrizione dell’età adulta e pediatrica.
• Nutrizione clinica.
• Nutrizione sportiva.

Collaborazioni precedenti:

• medici di condotta, pediatri, medici specialistici;
• centro di psicologia clinica per il trattamento dei disturbi del comportamento alimentare;
• palestre e centri fisioterapici.

INDIRIZZO STUDI

Laurea Magistrale in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Milano nel 2005

PRINCIPALI CORSI DI AGGIORNAMENTO

2015

• La malattia renale cronica: eziologia, prevenzione e cura
• Alla scoperta del secondo genoma umano: il microbiota intestinale tra salute e malattia

2014

• Gli stress per il sistema gastrointestinale: guida all’uso degli integratori alimentari
• Interazioni farmacologiche farmaci-alimenti/ farmaci-bevande
• La vitamina del sole – Vitamina D: importanza, dosaggio, supplementazione
• Osteoporosi: prevenzione, diagnosi e terapia

2013

• La terapia bionutrizionale (TBN) per i sistemi di depurazione organica (fegato, rene) e apparato gastro-enterico

2012

• Checkup Salute: fattori di rischio, analisi di laboratorio e prevenzione personalizzata
• Le reazioni al glutine: celiachia, allergia, sensibilità al glutine
• La cute come marker: malattie cutanee associate ad affezioni gastrointestinali

2011

• La lotta all’obesità dall’età pediatrica a quella infantile. Il trattamento multidisciplinare dell’obesità grave
• Obesità e complicanze – dalla fisiologia al trattamento nella pratica clinica
• Le reazioni avverse agli alimenti e le principali tecniche diagnostiche

2010

• Milano Pediatria 2010
• Pianeta Nutrizione 2010 – Le strategie dietetiche nelle adiposità generalizzate e localizzate
• Allergie, intolleranze ed immunogenici
• Corso di Fitoterapia Clinica c/o Dip.to di Medicina e sanità pubblica – Ospedale Policlinico “G.B. Rossi” di Verona

2009

• Convegno AIDAP 2009 – Disturbi dell’alimentazione ed obesità: controversie diagnostiche e terapeutiche
• Convegno AIPaCMeM Lombardia – Le patologie cardiometaboliche: identificazione dei fattori di rischio e ruolo della diagnostica di laboratorio
• XI Congresso Nazionale ANSISA – Donne e alimentazione: strategie per la prevenzione, la salute e il benessere femminile
• Congresso nazionale ADI Lombardia – Nutrizione oggi: dall’ospedale al territorio
• NUTRIMI – Le giornate Nazionali di Nutrizione Pratica 2009
• Prevenzione dell’obesità infantile: strategie nutrizionali dalla gravidanza all’età scolare

2008

• Milanopediatria 2008

PUBBLICAZIONI

Haematologica. 2006 Mar; 91(3): 322-30
The sensitivity of acute lymphoblastic leukaemia cells carrying the t(12;21) translocation to campath-1H-mediated cell lysis.
Golay J, Cortiana C, Manganini M, Cazzaniga G, Salvi A, Spinelli O, Bassan R, Barbui T, Biondi A, Rambaldi A, Introna M.